Oleje gourmet
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
BIO PLANÈTE Aceto Balsamic di Modena I.G.P. - naturalna słodycz spotyka się z łagodną kwasowością. Całkowicie bez dodatków. Z gwarancją pochodzenia.
- Aroma
- Współczynnik harmoniczny słodyczy i kwasowości
- Organiczny numer kontrolny Miejsce produkcji
- IT-BIO-006
10,99 €*
Treść:
0.25
(43,96 €* / 1 Liter)
Natychmiast dostępny, czas dostawy 3-5 Werktage
Informacje o produkcie
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Nawet Rzymianie znali moc gotowanego moszczu winogronowego
Doceniać – ale w Modenie stało się to sztuką wysoką. Nasze
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. podąża za tymi wielowiekowymi
Tradycja i spełnia najwyższe standardy jakości. Chronionych
Oznakowanie geograficzne (Indicazione Geografica Protetta) gwarantowane,
produkcja i dojrzewanie w województwach Modena lub Reggio
Emilia odbywa się – i to według ścisłych wytycznych.
Nasza
balsamia zawiera szczególnie dużą część
gotowany moszcz winogronowy, który jest pierwszy w składnikach –
Koncentrat i karmel do kolorowania nie są dostępne w butelce.
Dojrzewanie odbywa się w drewnianych beczkach, które sprawiają, że ocet
jest drobny
Dodaj głębię i naturalny kolor.
Rezultat: pełna spójność, harmonijna gra
słodyczy i kwasowości – i smaku, że tradycja
Północne Włochy wnoszą do życia.
Nasz Aceto Balsamico di Modena I.G.P. z Włoch jest
Naturalny produkt. Przy dłuższym okresie przechowywania może być zbyt naturalny
Przychodzi zmącenie czy depozyty, ale żadnego
Wpływać na jakość tego produktu.
Niezależnie
od tego, czy jest to klasyka z sałatkami, czy jako dobry dodatek do
potraw na gorąco – nasz Aceto Balsamico di Modena I.G.P. jest
wszechstronny i nadaje szczególną głębi wielu potrawom. Spróbuj do
Antipasti z Parmigiano Reggiano, nad kremowym risotto, delikatnej
pieczonej cielęciny lub wołowiny lub – podobnie jak Włosi – jako polewa
do jajecznicy lub omletu. Desery, takie jak marynowane truskawki, lody
lub panna cotta, również zyskują wyrafinowanie przez kilka kropli.
Ważne: Balsamicz nie powinien być podgrzewany tak, aby zachowały się jej drobne aromaty.
- Zutaten
- Gotowany moszcz winogronowy*, ocet winny*
- Herkunft
- Włochy Rolnictwo
- Lager- und Aufbewahrungshinweise
- W przypadku dłuższego okresu przechowywania może dojść do zamrożenia lub złóż, które jednak nie mają wpływu na jakość tego produktu. Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed światłem słonecznym.
- Erhitzbarkeit
- Nie podgrzewaj.
* Z kontrolowanej uprawy ekologicznej.
** Na odpowiedniej etykiecie produktu informujemy o dokładnym pochodzeniu.
- Energia
- 1105 kJ (260 kcal)
- Gruba
- 0 g
- w tym: nasycone kwasy tłuszczowe
- 0 g
- Węglowodany
- 61 g
- w tym: cukier
- 60 g
- Białko
- 0 g
- Sól
- 0,06 g
Średnie wartości odżywcze na 100 ml
** % ilości referencyjnej dla dziennego spożycia (dorośli)
** % ilości referencyjnej dla dziennego spożycia (dorośli)
Produktbewertungen
Das sagen unsere Kunden
Zaloguj się
Essig wird aus Wein hergestellt. Dieser kann geschwefelt sein oder während des Gärungsprozesses schwefelhaltige Substanzen bilden. Ab einer Konzentration von 10mg/L ist die Angabe verpflichtend.
Bio-Siegel to znak jakości, którym oznacza się produkty rolnictwa ekologicznego. W 2010 r. w całej UE wprowadzono wiążący nowy znak jakości — oznaczenie ekologiczne Bio-Siegel, określane również jako logo produkcji ekologicznej, widniejące na produktach z upraw ekologicznych (uformowany z gwiazd liść na zielonym tle).
Ten znak zastąpił niemieckie oznaczenie ekologiczne istniejące od 2001 r. (zielony sześciokąt z napisem „BIO”). Za obydwoma oznaczeniami kryją się takie same standardy. Ze względu na wysoki stopień popularności poprzednika obecnie często stosuje się jeszcze obydwa znaki.
Zastosowanie tego certyfikatu jest ściśle reglamentowane przez jego właściciela i dotyczy tylko standardów związanych z ekologią. Spełnienie kryteriów przez wytwórcę gwarantowane jest dzięki prowadzonej przez niego dokumentacji, a także dzięki regularnemu pobieraniu i badaniu próbek produktów. Zgodność z wytycznymi jest w Europie gwarantowana przez odpowiedzialne za to jednostki certyfikacji ekologicznej.
Produkty żywnościowe oznaczone znakiem ekologicznym nie mogą m.in.:
... być wytwarzane przez organizmy modyfikowane genetycznie / z organizmów modyfikowanych genetycznie;
... być wytwarzane przy użyciu syntetycznych środków ochrony roślin;
... zawierać więcej niż 5% konwencjonalnie wyprodukowanych składników
(w wyjątkowych przypadkach, gdy produkty jakości ekologicznej nie są dostępne, dozwoloną zawartość określa załącznik rozporządzenia);
... zawierać żadnych substancji słodzących i stabilizatorów, syntetycznych barwników, środków konserwujących i wzmacniaczy smaku;
... pochodzić z monotonnych płodozmianów (gospodarka dwu-, trój- i czteropolowa).
Więcej informacji: dalsze informacje są dostępne na stronie Bio-Siegel
Ten znak zastąpił niemieckie oznaczenie ekologiczne istniejące od 2001 r. (zielony sześciokąt z napisem „BIO”). Za obydwoma oznaczeniami kryją się takie same standardy. Ze względu na wysoki stopień popularności poprzednika obecnie często stosuje się jeszcze obydwa znaki.
Zastosowanie tego certyfikatu jest ściśle reglamentowane przez jego właściciela i dotyczy tylko standardów związanych z ekologią. Spełnienie kryteriów przez wytwórcę gwarantowane jest dzięki prowadzonej przez niego dokumentacji, a także dzięki regularnemu pobieraniu i badaniu próbek produktów. Zgodność z wytycznymi jest w Europie gwarantowana przez odpowiedzialne za to jednostki certyfikacji ekologicznej.
Produkty żywnościowe oznaczone znakiem ekologicznym nie mogą m.in.:
... być wytwarzane przez organizmy modyfikowane genetycznie / z organizmów modyfikowanych genetycznie;
... być wytwarzane przy użyciu syntetycznych środków ochrony roślin;
... zawierać więcej niż 5% konwencjonalnie wyprodukowanych składników
(w wyjątkowych przypadkach, gdy produkty jakości ekologicznej nie są dostępne, dozwoloną zawartość określa załącznik rozporządzenia);
... zawierać żadnych substancji słodzących i stabilizatorów, syntetycznych barwników, środków konserwujących i wzmacniaczy smaku;
... pochodzić z monotonnych płodozmianów (gospodarka dwu-, trój- i czteropolowa).
Więcej informacji: dalsze informacje są dostępne na stronie Bio-Siegel
Dressing 2-fazowy z o'range i octem balsamicznym - Kulinarny specjał
7,99 €*
(31,96 €* / 1 Liter)
O'citron — Oliwa z Oliwek z Dodatkiem cytryny BIO - Kulinarny specjał
7,99 €*
(31,96 €* / 1 Liter)
