Olej z Miąższu Awokado BIO

BIO PLANÈTE Olej z Miąższu Awokado BIO - Z natury odporny na wysokie temperatury.
Aroma
weicher, buttriger Geschmack
Organiczny numer kontrolny Miejsce produkcji
FR-BIO-01

11,99 €*

Treść: 0.25 (47,96 €* / 1 Liter)

Natychmiast dostępny, czas dostawy 3-5 Werktage

Informacje o produkcie

Olej z Miąższu Awokado BIO

Nawet Majowie i Aztekowie nazywali gruszkowate awokado „leśnym masłem” ze względu na jego maślany, delikatny smak. Ekologiczny Olej z Awokado tłoczony na zimno BIO PLANÈTE został wyprodukowany zgodnie z wysokimi standardami ekologicznymi i jest przedmiotem sprawiedliwego handlu. Dzięki delikatnemu tłoczeniu na zimno cenne składniki odżywcze, takie jak witamina E, zostają w pełni zachowane.


Certyfikat „Fair for Life” uwzględnia standardy ekologiczne, ekonomiczne i społeczne. Zapewnia on drobnym rolnikom w Kenii dostęp do edukacji, jak również nowoczesny sprzęt roboczy, uczciwe ceny i istotnie tworzy na miejscu wartość dodaną. W ramach partnerstwa wybudowano na miejscu olejarnię certyfikowaną zgodnie ze standardem „Fair for Life”. Więcej informacji na stronie www.fairforlife.org

Olej z awokado jest tradycyjnie stosowany w kosmetyce (do pielęgnacji skóry i włosów) oraz jako środek spożywczy. Nadaje się zarówno do gotowania na parze, jak i do duszenia, można go także ostrożnie podgrzewać. Dzięki delikatnemu, maślanemu smakowi wzbogaca sałatki, sosy winegret i dipy.

Zapraszamy również do spróbowania naszego Masła Shea oraz Ekologicznego Oleju z Migdałów tłoczonego na zimno.
Herkunft
UE/ spoza UE
Ernährungshinweis
Odpowiedni dla wegetarian, wegan i witarian.
Allergiehinweise
Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Przechowuj w temperaturze pokojowej i chroń przed światłem.
Erhitzbarkeit
Odpowiedni do duszenia i gotowania.
Z kontrolowanych ekologicznych upraw

Wartość energetyczna
3404 kJ (828 kcal)
Tłuszcze
92 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
17 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
66 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
9,2 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Witamina E
13 mg / (108 % **)
Wartosc odzywcza w 100 ml
** % dziennej referencyjnej wartości spożycia (dla osób dorosłych)
Produktbewertungen

Das sagen unsere Kunden

Oceny 0 z 0

Wprowadź ocenę!

Podziel się doświadczeniami dotyczącymi produktu z innymi klientami.


Bio-Siegel to znak jakości, którym oznacza się produkty rolnictwa ekologicznego. W 2010 r. w całej UE wprowadzono wiążący nowy znak jakości — oznaczenie ekologiczne Bio-Siegel, określane również jako logo produkcji ekologicznej, widniejące na produktach z upraw ekologicznych (uformowany z gwiazd liść na zielonym tle). 

Ten znak zastąpił niemieckie oznaczenie ekologiczne istniejące od 2001 r. (zielony sześciokąt z napisem „BIO”). Za obydwoma oznaczeniami kryją się takie same standardy. Ze względu na wysoki stopień popularności poprzednika obecnie często stosuje się jeszcze obydwa znaki.

Zastosowanie tego certyfikatu jest ściśle reglamentowane przez jego właściciela i dotyczy tylko standardów związanych z ekologią. Spełnienie kryteriów przez wytwórcę gwarantowane jest dzięki prowadzonej przez niego dokumentacji, a także dzięki regularnemu pobieraniu i badaniu próbek produktów. Zgodność z wytycznymi jest w Europie gwarantowana przez odpowiedzialne za to jednostki certyfikacji ekologicznej.

Produkty żywnościowe oznaczone znakiem ekologicznym nie mogą m.in.:

... być wytwarzane przez organizmy modyfikowane genetycznie / z organizmów modyfikowanych genetycznie;
... być wytwarzane przy użyciu syntetycznych środków ochrony roślin;
... zawierać więcej niż 5% konwencjonalnie wyprodukowanych składników
(w wyjątkowych przypadkach, gdy produkty jakości ekologicznej nie są dostępne, dozwoloną zawartość określa załącznik rozporządzenia);
... zawierać żadnych substancji słodzących i stabilizatorów, syntetycznych barwników, środków konserwujących i wzmacniaczy smaku;
... pochodzić z monotonnych płodozmianów (gospodarka dwu-, trój- i czteropolowa). 

Więcej informacji: dalsze informacje są dostępne na stronie Bio-Siegel

Oznaczenie „Fair-for-Life” identyfikuje produkty z handlu fair trade, wyprodukowane z zastosowaniem metod produkcji przyjaznych środowisku i na zasadzie odpowiedzialności społecznej. Program ten rozszerzył definicję tradycyjnego handlu fair trade — zasady fair trade można zastosować również w odniesieniu do dóbr produkowanych regionalnie i do handlu krajowego, a warunki pracy realizujące założenia odpowiedzialności społecznej mogą być wymagane w całym łańcuchu handlowym. Oznaczenie to stawia wysokie wymagania w kwestii warunków handlowych i przejrzystości wartości.

Program Fair for Life stworzyła szwajcarska fundacja ekologiczna Bio-Stiftung Schweiz we współpracy ze szwajcarskim Instytutem Ekologii Rynku (IMO) jako alternatywny program certyfikacji fair trade, aby umożliwić wszystkim producentom i wszystkim wytwarzanym przez nich produktom uzyskanie certyfikatu fair trade.

Celem programu Fair for Life jest podniesienie stopy życiowej i polepszenie warunków życia wszystkich dyskryminowanych producentów i ich pracowników na wszystkich kontynentach, we wszystkich kulturach i we wszystkich obszarach produkcji.

Dalsze informacje można znaleźć tutaj: program certyfikacji Fair-for-Life 

„Tłoczenie na zimno” oznacza, że w procesie przetwarzania oleju nie dostarcza się ciepła z zewnątrz. W przypadku naszych olejów tłoczonych na zimno kontroluje się ich temperaturę, co pozwala zagwarantować, że nie są one przetwarzane w wysokich temperaturach. W ten sposób możemy zagwarantować, że jakość oleju pozostanie bez zmian.

Po upływie daty ważności oleju nie możemy już zagwarantować jego doskonałej jakości.
 
W myśl zrównoważonego rozwoju chcielibyśmy jednak zwrócić uwagę na następującą kwestię: oleje roślinne nie należą do bardzo wrażliwych produktów spożywczych i zazwyczaj mogą być nadal spożywane po upływie daty ważności. Dotyczy to zwłaszcza sytuacji, gdy butelka jest nadal szczelnie zamknięta i była przechowywana z dala od źródeł ciepła. Dlatego zalecamy, aby przed wyrzuceniem sprawdzić olej za pomocą zmysłów powonienia i smaku. Olej przechowywany zbyt długo można łatwo rozpoznać po zapachu i smaku. Jeśli ma zjełczały smak lub nietypowy (dziwny) aromat, nie należy go już spożywać.

Rezepte

Erleben Sie die Vielseitigkeit unserer Öle

Nichts passendes dabei?

Kompetencja w dziedzinie olejów

Smażenie i Pieczenie

Dowiedz się więcej na temat stabilności naszych olejów i tłuszczów
Produktvorschläge

Masło Shea BIO - Czyste, do pieczenia i smażenia

6,99 €* (34,95 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Shea Butter 200 ml

Olej Arganowy BIO

13,99 €* (139,90 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Arganöl geröstet 100 ml

Olej Kokosowy Bezwonny BIO - neutralny

6,99 €* (1,75 €* / 100 ml)
BIO PLANÈTE Kokosöl nativ Fair Trade 400 ml

Olej Kokosowy Bezwonny BIO - neutralny

7,99 €* (19,98 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Kokosfett mild  400 ml

Olej Kokosowy Virgin BIO

4,49 €* (22,45 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Kokosöl nativ 200ml

Olej z Migdałów BIO - tłoczony na zimno

8,99 €* (89,90 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Mandelöl nativ 100 ml

Olej z Orzechów BIO

5,49 €* (54,90 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Walnussöl geröstet 100 ml

Olej z orzechów włoskich BIO

4,99 €* (49,90 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Walnussöl nativ 100 ml

Olej z Orzechów Ziemnych BIO - z prażonych ziaren

5,99 €* (59,90 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Erdnussöl geröstet 100 ml

Olej z Pestek Moreli BIO

8,49 €* (84,90 €* / 1 Liter)
BIO PLANÈTE Aprikosenkernöl 100 ml